우리는 혀로 맛을 느낄 수 있습니다. 혀에는 맛을 느끼는
감각 기관인 맛봉오리들이 곳곳에 있어 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛의
네 가지 기본 맛뿐만 아니라 그 밖의 맛의 차이를 쉽게 구별할 수 있습니다.
자, 이제 맛을 느끼는 감각인 미각에 대해 살펴보기로 해요.
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